Big Green Egg - Big Green Egg Kochbuch, deutsch, 208 Seiten

Big Green Egg

Das Unternehmen wurde bereits 1974 in Amerika gegründet. Ed Fisher brachte den traditionellen Tonofen Kamado aus Asien nach USA. Das heute bekannte Big Green Egg ist die Kombination aus jahrtausendalter Tradition, modernster Technologie sowie innovativer Materialien, die von der NASA mitentwickelt wurden. Das Big Green Egg eröffnet Ihnen ganz neue Möglichkeiten: Kochen, Backen, Grillen, Garen und Räuchern Sie in nur einem Gerät.

Big Green Egg war zudem wichtig, dass alle Produkte eine hohe Qualität aufweisen und nachhaltig langlebig sind, sodass Sie und auch Ihre Nachfolger ein Leben lang Freude an den Produkten haben. Das Egg kann beispielsweise mindestens hundertausendmal genutzt werden, ohne Qualitätsverlust zu haben.

Big Green Egg - Kochbuch

Das Big Green Egg Kochbuch ist begeistert durch zahlreiche Rezepte und ausgezeichneten Tipps mit Kochtechniken für Ihr Green Egg.

Das Buch beinhaltet neben zahlreichen Rezepte auch Tipps und Tricks zu möglichen Kochtechniken sowie Geschichten von 14 internationalen Spitzenköchen und der Erfahrung mit ihrem Big Green Egg.

Das Kochbuch ist ein exzellentes Nachschlagewerk mit einem Vorwort des niederländischen Spitzenkochs Jonnie Boer, der unterschiedlichste Kochtechniken Schritt für Schritt erläutert, die auf dem Keramikgrill möglich sind vom Backen, Braten, Garen, Grillen und Räuchern bis hin zum Slow Cooking.

Material: Hardcover mit 208 Seiten
Größe: 24 x 28 cm
Sprache: Deutsch