Holzkohlegrill

Grillen wie ein Gourmet- den richtigen Grill für das perfekte BBQ finden

Für die meisten Menschen gibt es kaum etwas Schöneres, als an warmen Sommerabenden gemeinsam mit Freunden oder der Familie Steaks, Würstchen und andere Leckereien zu zu grillen. Obwohl es mittlerweile viele verschiedene Grills auf dem Markt gibt, entscheiden sich nach wie vor die meisten Menschen für einen klassischen Holzkohlegrill. Nur mit einem solchen Modell lässt sich das einzigartige rauchige Aroma erreichen, welches bei Gas- und Elektrogrills ausbleibt. Dennoch ist es wichtig, die entscheidenden Kriterien zu kennen, ehe man sich für ein Modell entscheidet.

Vor dem Kauf- das müssen Sie wissen!

Ein guter Holzkohlegrill sollte vor allem Sicherheit bieten. Daher sollten Sie stets darauf achten, dass das entsprechende Modell mit dem GS-Zeichen oder einem vergleichbaren Prüfsiegel versehen ist. Achten Sie beim Kauf außerdem auf die insgesamte Stabilität der Konstruktion: Der Grill sollte nicht wackeln, auf einem ebenen Grund aufgestellt werden und er darf nicht kippen. Hinsichtlich der Materialien ist es wichtig, dass sämtliche Griffe und alle anderen Bestandteile hitzebeständig sind: Eine stabile Metallwanne bzw. eine Feuerkammer mit einem verschließbaren Deckel sind bei den meisten Modellen inzwischen Standard.

Größe und Design

In den letzten Jahren hat sich ein klarer Trend zum Kugelgrill bzw. zum Holzkohlegrill mit Deckel abgezeichnet, da diese sowohl indirektes Grillen als auch das Smoken erlauben. Machen Sie sich vor dem Kauf auch darüber Gedanken, wie viel Fläche der Grillrost bieten sollte. Er muss so groß sein, dass genügend Speisen für die ganze Familie gleichzeitig gegart werden können. Hat man häufig Gäste zu Besuch, lohnt es sich, lieber in einen größeren Grill zu investieren. Soll der Grill dagegen öfter transportiert werden, sind kompakte Abmessungen und ein geringes Gewicht klar von Vorteil.

Beim Design hat man heutzutage die Qual der Wahl, denn Holzkohlegrills gibt es in den verschiedensten Ausführungen: Als klassische Standgrill aus dunklem Metall, als luxuriösen Edelstahl-Grill oder auch in bunten, poppigen Farben - hier kommt es ganz auf den individuellen Geschmack an!

Hochwertige Grills verfügen mittlerweile standardmäßig über Halterungen für das Grillbesteck sowie für den Deckel. Auch in integriertes Thermometer ist von Vorteil, um jederzeit das Grillgut kontrollieren zu können. Lässt sich der Grillrost nach oben klappen, gestaltet sich das nachträgliche Einfüllen von Kohle besonders einfach. Um die Reinigung nach dem Grillen zu vereinfachen, lohnt es sich außerdem, darauf zu achten, dass eine Auffangschale für die Asche vorhanden ist. Eine zusätzliche Ablagefläche an der Seite schafft eine praktische Fläche für rohes oder bereits fertiges Grillgut. Ganz egal, für welchen Grill Sie sich entscheiden: Nehmen Sie sich genug Zeit, um verschiedene Modelle zu vergleichen. Machen Sie die nächste Grillparty in Ihrem Garten unvergesslich. Stöbern Sie durch unseren Online Shop und lassen Sie sich kostenfrei von unseren Grill-Experten beraten.

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