Zayiko Kinone - 2er Set Blockmesser & Tranchiergabel - Damastmesser aus schwarzem Stahl

Zayiko ist eine Marke der Oleio GmbH, die für hochwertige Küchenmesser mit erstklassigem Design und präziser Schneidleistung steht. Ob aus robustem deutschem Edelstahl oder edlem Damaststahl – Zayiko verbindet Handwerkskunst, Funktionalität und Ästhetik zu langlebigen Werkzeugen für Kochliebhaber. Oleio steht seit über 15 Jahren für Qualität, faire Preise und ausgezeichneten Service im Bereich moderner Küchenprodukte.
 

Kinone Serie

Die Zayiko Kinone-Serie präsentiert sich als kompromisslose Symbiose aus exzellentem Handwerk und ästhetischem Design. Jede Klinge wird aus feinstem, original 67 lagigen schwarzen Damaszenerstahl geschmiedet und bietet durch ihre wellenförmige Struktur und ausgeprägte Schneidkante eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.

Der ergonomische Griff aus edlem asiatischen Birkenwurzelholz liegt perfekt in der Hand und sorgt für optimale Balance und Kontrolle bei jeder Schneidbewegung.

Jedes Messer ist ein Unikat – Maserung, Farbe und Struktur des Holzes machen jedes Stück zu einem individuellen Kunstwerk.

Mit einem Härtegrad von rund 60 ± 2 HRC bietet die Kinone Serie die ideale Kombination aus Flexibilität und Stabilität. Es gleitet mühelos durch Fleisch, Gemüse und Fisch und überzeugt sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch Profis.

2er Set BBQ- und Blockmesser mit passender Tranchiergabel

Mit diesem eleganten 2er-Set aus Blockmesser und Tranchiergabel sind Sie optimal ausgestattet, um Braten, Geflügel oder Grillfleisch mühelos und präzise zu zerteilen. Das scharfe, fein geschliffene Messer gleitet sauber durch große Stücke Fleisch, während die stabile Gabel sicheren Halt bietet und ein exaktes Schneiden ermöglicht.

BBQ- und Blockmesser

Das BBQ und Blockmesser ist das perfekte Werkzeug für Grill- und Küchenliebhaber. Die breite, stabile Klinge ermöglicht müheloses Schneiden, Zerteilen und Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Fisch, während der ergonomische Griff sicheren Halt und präzise Kontrolle bietet. Dieses Messer vereint Robustheit, Schärfe und Komfort und ist sowohl für Hobbyköche als auch für Profis ideal geeignet. Mit einem Blockmesser gelingen Fleischgerichte, große Grillstücke und Gemüsegerichte besonders effizient und präzise.

Maßangaben

• Klingenlänge 20 cm
• Messerlänge 34 cm
• Gewicht 252 Gramm

Tranchiergabel

Die Tranchiergabel aus der Serie Kinone ist die perfekte Ergänzung zu einem hochwertigen Fleisch- oder Tranchiermesser und unverzichtbar für alle, die beim Zubereiten und Servieren von Fleisch Wert auf Präzision, Kontrolle und Stil legen. Mit ihren zwei langen, schmalen Zinken aus robustem Edelstahl fixiert sie Fleischstücke sicher, während sie gleichzeitig das mühelose und gleichmäßige Tranchieren ermöglicht – ohne das empfindliche Gewebe zu zerreißen oder den Fleischsaft auszupressen.

Die präzise gearbeiteten Zinken gleiten sanft in das Fleisch und halten es während des Schneidens fest an Ort und Stelle. So behalten Sie stets volle Kontrolle über jeden Schnitt – egal ob beim Aufschneiden eines Bratens, beim Portionieren eines Steaks oder beim Servieren von Geflügel. Die feine Spitze der Gabel sorgt dafür, dass sie leicht eindringt, ohne das Schnittgut zu beschädigen.

Maßangaben

• Klingenlänge 18 cm
• Gewicht 165 Gramm

Geliefert wird das Set in einer stilvollen Box, die nicht nur optimalen Schutz bietet, sondern das Set auch zu einem exklusiven Geschenk für echte Kochliebhaber macht.

Produktmerkmale

• Kinone Serie
• schwarzer Damaszenerstahl
• Birkenwurzelholz- Griff
• ergonomischer Griff für optimalen Halt und Führung
• Traditionelle Handarbeit kombiniert mit moderner asiatischer Schmiedekunst
• asiatischer Damaststahl, VG-10 Stahlkern, aus 67 Lagen
• Schneidehärte 60±2HRC
• Anwendungsbereich Fisch, Fleisch
• Langlebig und herausragende Schnittleistung
• in hochwertiger Box geliefert