Yakiniku 2 Halbmond Hitzedeflektoren für Kamado 19" Large

Yakiniku® steht für hochwertige japanische Grillkultur und verbindet traditionelles Design mit moderner Grilltechnik. Die Marke entwickelt erstklassige Kamado- und Shichirin-Grills aus hochwertiger Keramik, die präzises Grillen, Smoken, Backen und Slow Cooking ermöglichen. Inspiriert von der japanischen Leidenschaft für Perfektion und Genuss bietet Yakiniku® vielseitige Premium-Grills für ambitionierte Grillfans und echte BBQ-Liebhaber.

Hitzedeflektoren

Mit den Yakiniku Halbmond-Hitzedeflektoren Large im praktischen 2er-Set erweitern Sie die Möglichkeiten Ihres Kamados um zahlreiche Grilltechniken. Die hochwertigen Keramikplatten schützen Ihr Grillgut zuverlässig vor direkter Hitze und schaffen ideale Voraussetzungen für schonendes Garen. So gelingen saftige Braten, zarte Spareribs, Pulled Pork oder empfindlicher Fisch mit gleichmäßigen Garergebnissen und vollem BBQ-Aroma.

Dank der halbmondförmigen Ausführung können die Hitzedeflektoren flexibel eingesetzt werden. In Kombination mit der Yakiniku Multilevel-Erhöhung oder dem Pro Set teilen Sie Ihren Kamado in direkte und indirekte Grillzonen auf. Während auf einer Seite Steaks scharf angegrillt werden, garen auf der anderen Seite Gemüse, Fisch oder Low-&-Slow-Spezialitäten bei sanfter indirekter Hitze. So bereiten Sie verschiedene Speisen gleichzeitig und punktgenau zu.

Beim indirekten Grillen verwandelt sich Ihr Kamado in einen leistungsstarken Outdoor-Ofen. Die Keramikplatten schirmen die direkte Strahlungshitze der Glut ab und verteilen die Wärme gleichmäßig im Garraum. Gleichzeitig wird verhindert, dass herabtropfendes Fett in die Glut gelangt und Flammen entstehen. Das sorgt für saftige Ergebnisse und eine optimale Temperaturkontrolle – egal ob beim Smoken, Backen oder klassischen BBQ.

Die hitzebeständige Keramik speichert Wärme besonders effizient und überzeugt durch ihre Langlebigkeit. Nach dem Grillen können die Deflektoren einfach bei hoher Temperatur ausgebrannt werden, wodurch Rückstände entfernt werden und keine Reinigungsmittel erforderlich sind. Damit sind sie jederzeit bereit für die nächste Grillsession.

Ausstattungsmerkmale

• Passend für Yakiniku Large Kamado
• 2 Halbmond-Hitzedeflektoren aus Keramik
• Für indirektes Grillen
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Schützt Grillgut vor direkter Hitze
• Verhindert das Austrocknen von Fleisch und Fisch
• Reduziert das Aufflammen von Fett
• Flexible Aufteilung in direkte und indirekte Grillzonen
• Verwendung mit Yakiniku Multilevel-Erhöhung oder Pro Set
• Ideal für Low & Slow BBQ
• Hohe Wärmespeicherung
• Hitzebeständig und langlebig
• Reinigung durch Ausbrennen

• Breite: 36 cm
• Tiefe: 18 cm
• Höhe: 1,5 cm