In Pizza we Crust Kochbuch online kaufen

Beschreibung

Pizzabuch "In Pizza we Crust" von Hubertus Tzschirner & Daniel Esswein

Witt

Witt ist ein international tätiger Hersteller mit skandinavischen Wurzeln, der sich auf die Entwicklung hochwertiger Pizzaöfen spezialisiert hat. Seit 1993 steht das Unternehmen für innovative Technologien, durchdachtes Design und authentische Backergebnisse auf Profi-Niveau.

"In Pizza we Crust"

Pizza ist weit mehr als ein Gericht – sie ist Leidenschaft, Handwerk und Genusskultur. Mit dem Buch „In Pizza we Crust“ tauchen Sie tief in die faszinierende Welt der Pizza ein und entdecken die perfekte Verbindung aus Tradition, Kreativität und moderner Pizza-Kunst.

Auf 320 Seiten erwarten Sie über 70 inspirierende Rezepte – von klassischen neapolitanischen Pizzen über kreative Beläge bis hin zu außergewöhnlichen Geschmackskombinationen. Neben detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen bietet das Buch fundiertes Hintergrundwissen rund um Teigführung, Zutaten, Backtechniken und die Wissenschaft hinter der perfekten Pizza.

Visuell beeindruckende Food-Fotografien, moderne Infografiken und die innovative „Pizza-Matrix“ machen das Buch zu einem einzigartigen Nachschlagewerk für Hobby-Pizzaiolos, Grillfans und ambitionierte Pizza-Enthusiasten.

Ob für den Pizzaofen, den Grill oder die heimische Küche – dieses Buch liefert Inspiration, Wissen und zahlreiche Ideen für unvergessliche Pizza-Momente.

Ausstattungsmerkmale