Yakiniku Binchotan Kohle - weiße Lychee, 5 kg

Yakiniku® steht für hochwertige japanische Grillkultur und verbindet traditionelles Design mit moderner Grilltechnik. Die Marke entwickelt erstklassige Kamado- und Shichirin-Grills aus hochwertiger Keramik, die präzises Grillen, Smoken, Backen und Slow Cooking ermöglichen. Inspiriert von der japanischen Leidenschaft für Perfektion und Genuss bietet Yakiniku® vielseitige Premium-Grills für ambitionierte Grillfans und echte BBQ-Liebhaber.

Binchotan - weiße Lychee

Erleben Sie die Kunst des authentischen Grillens auf höchstem Niveau. Das BBQ Flavour Binchotan White Lychee überzeugt mit außergewöhnlicher Reinheit, extremer Hitzeentwicklung und einer beeindruckend langen Brenndauer – perfekt für anspruchsvolle Grillmeister und echte BBQ-Liebhaber.

Die hochwertige Binchotan-Holzkohle aus Lychee-Holz brennt besonders ruhig und konstant, nahezu rauchfrei und ohne Funkenflug. Dadurch genießen Sie den puren Geschmack Ihrer Zutaten – unverfälscht, intensiv und auf den Punkt gegart. Mit einem Kohlenstoffanteil von 95,9 % erreicht das Holzkohlebett Temperaturen von bis zu 1000 °C und sorgt gleichzeitig für eine Brenndauer von durchschnittlich 4,5 Stunden.

Im Gegensatz zu herkömmlicher Holzkohle entsteht bei Binchotan kein störender Eigengeruch beim Anzünden. Das macht sie ideal für hochwertige Fleischstücke, Fisch, Gemüse oder die traditionelle japanische Shichirin-Küche. Dank der nahezu reinen Kohlenstoffzusammensetzung wird das Aroma Ihrer Speisen nicht verfälscht – Sie schmecken ausschließlich die Qualität Ihrer Zutaten.

Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Methode in speziellen Stein- und Lehmöfen. Dieser aufwendige Prozess dauert bis zu 15 Tage und macht Binchotan weltweit zu einer der exklusivsten Grillkohlen überhaupt. Ohne chemische Zusätze, mit minimalem Ascheanteil und maximaler Performance steht diese Premium-Holzkohle für kompromisslose Qualität und ein außergewöhnliches Grillerlebnis.

Ausstattungsmerkmale

• Premium Binchotan-Holzkohle aus White Lychee-Holz
• 5 kg Inhalt
• Extrem hohe Grilltemperaturen bis ca. 1000 °C
• Sehr lange Brenndauer von ca. 4,5 Stunden
• Raucharm und nahezu geruchsneutral
• Kaum Funkenflug
• Hoher Kohlenstoffanteil von 95,9 %
• Sehr geringer Ascheanteil
• Ohne chemische Zusätze
• Konstante und gleichmäßige Hitzeentwicklung
• Ideal für Shichirin, Yakitori und hochwertiges BBQ
• Verfälscht nicht das Aroma der Speisen
• Traditionell hergestellt in Stein- und Lehmöfen
• Besonders geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse

• Breite: 37 cm
• Tiefe: 22 cm
• Höhe: 21 cm