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- Artikelnummer: LHREXXZPSG2
- GTIN: LHREXXZPSG2
- Kategorie: Sonstiges Zubehör
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Hersteller:
Lohberger - Pizza- und Brotbackstein Größe 2
Pizza- und Brotbackstein
Knusprige Pizza und leckeres Brot, perfekter Flammkuchen wie aus dem Steinbackofen gelingt Ihnen mit dem hochwertigen Keramikbackstein von Lohberger.
Entstehende Feuchtigkeit wird durch die spezielle poröse Oberfläche aufgenommen und sorgt dadurch für einen besonders knusprigen Boden und eine tolle Kruste. Zudem sorgt das Material für eine gleichbleibende Wärme.
Merkmale in der Übersicht:
- Speziell entwickelte Keramik zum Backen im Backrohr des Holzherdes.
- Top Qualität - Handgefertigt in Deutschland
- Porös, nimmt Feuchtigkeit auf - für ein besonders knuspriges Ergebnis
- Hohe Wärmespeicherung, dadurch geringere Temperaturschwankungen.
- Kürzere Backzeit als auf dem Blech
- Pyrolysefest und langlebig - kann auch im Elektro Backofen verwendet werden
Der Pizzastein Größe 2 ist für den Rega 75 und den Rega 90 mit Wasserschiff geeignet.
Maße:
- Breite: 300 mm
- Tiefe: 370 mm
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Lohberger GmbH |
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Nennwärmeleistung
Energieeffizienz A++ bis G
Ø Rauchrohr
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